SUPPORTABLE TRADE DE COLOMBIA PARA EL MUNDO

El plátano es más firme que el banano o plátano de postre, también tiene menos azúcar. El plátano de postre se come crudo, mientras que el plátano generalmente se cocina, se fritan o se procesan de otro modo antes de ser consumido.  Los plátanos son muy similares nutricionalmente a la papa, en cuanto a calorías, pero contienen más vitaminas y minerales. Los plátanos contienen una buena cantidad diaria de vitamina C, esta vitamina acuta como antioxidante y estimulante del sistema inmunológico

Investigaciones ha revelado que las frutas y verduras congeladas pueden tener la misma cantidad de vitaminas, y algunas veces más, en comparación con las frescas. “En términos de las formas en que los humanos han desarrollado la conservación de los alimentos, la congelación es la mejor forma para conservar los nutrientes” Ali Bouzari, científico culinario y autor de “Ingrediente: Revelando los elementos esenciales de los alimentos.

Colombia es el tercer país productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo. El café colombiano es 100% arábigo (coffea arabica). Con el tiempo, y a través del Centro Nacional de Investigaciones de Café – Cenicafé fundado en 1938, y del Servicio de Extensión Rural de los Comités Departamentales de Cafeteros se han desarrollado sistemas de cultivo y de trazabilidad permitiendo diferenciar el producto y garantizar su calidad. Actualmente el Café de Colombia se produce en todas las cordilleras y zonas montañosas del país, como son Quindío, Risaralda, Caldas, Tolima, Antioquia y Valle del Cauca generando ingresos a más de 500.000 familias productoras del grano.

Colombia se ha convertido en el país de referencia cuando se trata de cuero de alta calidad debido a la industria ganadera en constante crecimiento dentro del país. Colombia es el país número 8 que produce cuero con gran demanda en el mercado internacional.

El cuero colombiano se abre camino rápidamente a la cima y no niega el talento de las personas que trabajan con calidad. Muchas marcas internacionales han comenzado a trabajar con el cuero colombiano. El cuero es un material que no envejece y no se deteriora por sí solo, obtener un producto en cuero significa que lo tendrá para toda la vida a no ser que se aburra de él y con los diseños colombianos, este nunca será el caso.

El grafito y el grafeno son un material muy importante que contiene carbono que está relacionado entre sí. La diferencia entre el grafito y el grafeno es que el grafito es un alótropo de carbono que tiene un alto número de láminas de carbono, mientras que el grafeno es una sola lámina de carbono de grafito.

El grafeno es considerado como el “material de dios”, el material del futuro y se aplica en múltiples campos distintos: Ordenadores, coches, teléfonos móviles, equipos de música, etc. Por sus propiedades, el grafeno puede servir como material en la fabricación de aviones, satélites espaciales o automóviles, haciéndolos más seguros. También en la construcción de edificios, pues los convertiría en más resistentes. Es un material duro, resistente, flexible y muy ligero; lo que permite moldearlo según las necesidades de cada caso. Conduce muy bien tanto el calor como la electricidad; y permanece en condiciones muy estables cuando se le somete a grandes presiones.

El grafeno es capaz de generar electricidad a través de la energía solar, lo que le convierte en un material muy prometedor en el campo de las energías limpias.

Destacan sus aplicaciones en el campo de la electrónica, donde a través de su capacidad para almacenar energía puede dotar las baterías de una mayor duración y un menor tiempo de carga, establecer conexiones más rápidas e incluso construir a mejorar el medio ambiente sustituyendo a materiales contaminantes que hoy en día no vemos obligados a utilizar. No hay que olvidar la relevancia en el ámbito de la salud. Las prótesis de grafeno podrían sustituir a las actuales, de diversos materiales. O incluso se podría aplicar para mejorar el tratamiento de algunas enfermedades.